Muzyczno-kulinarna podróż z Edith Piaf i Amelią
Data: 22-10-2013 o godz. 17:54:20
Temat: Info


Do sklepów właśnie trafiła druga część muzyczno kulinarnej serii wydawniczej - Soul Kitchen. Po smakowitej wyprawie do Włoch przyszedł czas na wyprawę nad Sekwanę.

Na projekt składają się dwie płyty wypełnione klasykami francuskiej piosenki z lat 50 i 60, wśród których znalazły się przeboje Edith Piaf, Charles’a Aznavour’a czy Yves’a Montand’a. Nie zabrakło także nieco młodszych, jednak będących kwintesencją muzyki francuskiej motywów z filmów Emmanuelle czy Amelia. Ta muzyczna podróż stała się inspiracją dla zamieszczonych w książeczce przepisów na francuską kolację, które opracowane zostały przez jeden z warszawskich klubów kolacyjnych The Gustators.

Dzięki takiemu połączeniu „Soul Kitchen: France" to rodzaj muzyczno-kulinarnej przygody w smakowitym klimacie retro, która z pewnością zainspiruje do kuchennych eksperymentów.

Książeczka zawiera przepisy na:

 ● Przystawka: Pissaladiere & Ratatouille

 ● Zupa: francuska zupa cebulowa z polskim oscypkiem

 ● Danie główne: Gratin Dauphinois z stekiem wołowym Chateubriand (grillowany, z polędwicy) z sosem z redukowanego białego wina, szalotek, masła i świeżego estragonu

 ● Deser: Tarta Tatin

Lista utworów: "Soul Kitchen: FRANCE"

CD 1 – Gotuj!

1. Léo Ferré - Paris Canaille (Les Années Odéon)
2. Charles Aznavour - Jezebel
3. Marcel Mouloudji - Miséricorde
4. Isabelle Aubret - Un Premier Amour
5. Yves Montand - Les Grands Boulevards
6. Johnny Hallyday - Laisse Les Filles
7. Colette Magny - Co-opération
8. Gilbert Bécaud - Quand tu danses
9. Line Renaud - Ma P’tite Folie
10. Francis Lemarque - Bal musette
11. Raoul de Godewarsvelde - Le Train Fatal
12. Georges Brassens - Chanson Pour L’Auvergnat
13. Patachou - Le Bricoleur
14. Philippe Clay - Le danseur de Charleston
15. Marcel Mouloudji - La Java De La Varenne
16. Edith Piaf - Padam Padam

CD 2 – Jedz!

1. Martin Ermen - Comptine d'un autre été (temat z filmu „Amelia”)
2. Jacques Brel - La foire
3. Charles Aznavour - Plus Bleu Que Tes Yeux
4. Lucienne Delyle - Si toi aussi tu m'abandonnes
5. Gilbert Bécaud - Me Que Me Que
6. Mouloudji - Comme Un P'Tit Coquelicot
7. Frida Boccara - Un Jour, Un Enfant
8. Yves Montand - Une demoiselle sur une balancoire
9. Charles Trenet - La java du Diable
10. Luis Mariano - Mexico
11. Renee Lebas - Tire tire l'aiguille
12. Luis Mariano - L'Amour Est Un Bouquet De Violettes
13. Juliette Gréco - Les feuilles mortes
14. Pierre Bachelet - Emmanuelle
15. Sébastien Agius - Les blessures qui ne

(Barbara Popiołek-Sony Music Polska)







Artykuł jest z www.muzyczneabc.pl
http://www.muzyczneabc.pl

Adres tego artykułu to:
http://www.muzyczneabc.pl/modules.php?name=News&file=article&sid=10905